En este artículo, descubrirá nuestras sugerencias sobre los mejores restaurantes para comer en Faro, junto con nuestras experiencias y consejos.
La gastronomía tradicional ocupa un lugar de honor en la capital del Algarve. Muchos establecimientos ofrecen platos innovadores, sabrosos y auténticos. ¡Los sabores y productos locales fueron una auténtica delicia!
Creemos que el descubrimiento culinario forma parte del viaje, ¡así que aproveche para despertar sus papilas gustativas!
Se trata de una opinión totalmente independiente basada en nuestras experiencias. Visitamos la región de forma anónima, tomando nuestras propias decisiones y pagando íntegramente nuestras facturas.
1. Restaurante Alameda (mencionado en la Guía Michelin)
El Restaurante Alameda destaca como una de las direcciones gastronómicas imprescindibles de Faro. Situado en el corazón de la ciudad, este establecimiento con estrella Michelin ofrece una refinada experiencia culinaria en un ambiente cálido y contemporáneo. Nos cautivó especialmente la cocina abierta situada en el centro del restaurante. Esto permite observar el ballet de la brigada de cocina en acción, ofrece una transparencia total y crea una interacción única entre la cocina y el comedor.
Tuvimos el placer de disfrutar de una comida memorable, comenzando con un delicioso y refrescante cóctel con licor de higo, agua con gas y aceite de higo. Como entrantes, la raya y el calamar acompañados de una beurre blanc con vinagre y ajo nos sorprendieron por su finura. El plato principal, bacalao servido con una salsa de miso y pimienta, acras semicocidas y palomitas de maíz, es una prueba de la inventiva del chef. Para terminar con una nota alta, le recomendamos un postre. El nuestro combinaba crema de chocolate blanco, crujiente de almendras y helado de leche de almendras. ¡Fue una de las mejores comidas que hemos tenido en Faro!
Información práctica:
- Barrio: centro de la ciudad
- Tipo de restaurante: gastronómico
- Capacidad: menos 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Gama de precios: entre 65 y 115 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades portuguesas: no
- Especialmente indicado para niños: no
- Le aconsejamos que reserve en línea aquí
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2. Restaurante CHECKin (Bib Gourmand)
Dirigido por el chef Leonel Pereira, galardonado con una estrella Michelin, el Restaurante CHECKin está ubicado en un antiguo almacén de cereales y vino completamente renovado. Ofrece un viaje gustativo (de ahí su nombre) a través de los sabores del Algarve, revisitados con un toque moderno. La experiencia culinaria también ha sido galardonada con un Bib Gourmand por la Guía Michelin.
Nos gustó el concepto del establecimiento basado en compartir, animando a los clientes a probar varios platos pequeños. El menú cambia con frecuencia y el chef hace hincapié en la salud en su cocina, utilizando productos locales de temporada y grasas naturales en la medida de lo posible, y cocinando las verduras al dente. Aprendimos que los platos son ligeros y utilizan la menor cantidad posible de azúcar, grasa y sal. Un regalo del cielo si, como a nosotros, ¡le gusta puntuar sus viajes con un sinfín de experiencias culinarias!
Información práctica:
- Barrio: centro histórico
- Tipo de restaurante: gastronómico
- Capacidad: más de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Gama de precios: entre 50 y 100 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades portuguesas: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Le aconsejamos que reserve en línea aquí
3. Restaurante Taberna Vieja (tapas tradicionales)
Old Tavern es un restaurante portugués de tapas situado en el corazón del casco antiguo de Faro. Enclavado en callejuelas históricas, este encantador establecimiento ofrece una experiencia culinaria auténtica y acogedora que capta la esencia de la gastronomía algarvía. Nos encantó su decoración rústica y su ambiente auténtico y cálido.
Tuvimos el placer de degustar los mejillones del chef, pulpo a la parrilla en su punto y una salchicha picante asada, flambeada en la mesa por el camarero, ¡lo que proporcionó un gran entretenimiento! El establecimiento destaca en la preparación de platos tradicionales portugueses, pero a veces añade un toque de creatividad. También probamos una copa del famoso vinho verde, el vino ligeramente espumoso típico de Portugal.
Información práctica:
- Barrio: centro histórico
- Tipo de restaurante: tradicional
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Gama de precios: entre 20 y 40 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades portuguesas: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Se recomienda reservar en línea aquí o por teléfono en el +351 965 391 296
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- No coja un coche demasiado ancho, ya que las ciudades antiguas tienen calles estrechas y plazas de aparcamiento pequeñas.
- Para más opciones, reserve con antelación.
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4. Restaurante A Tasca do João (cocina tradicional con un toque especial)
A Tasca do João es un auténtico restaurante portugués situado en el centro de Faro. Disfrutamos de una experiencia culinaria tradicional y cálida, nos encantó el ambiente íntimo y relajado y la amabilidad del personal. Creemos que es un lugar ideal para descubrir la auténtica cocina local, lejos de las principales zonas turísticas. Tuvimos el placer de degustar sus tournedos acompañados de un delicado puré de coliflor, así como un delicioso pulpo al horno servido con patatas asadas.
Como entrante, probamos los langostinos al jengibre y al final de la comida, degustamos el famoso Bolo de bolacha. Es un postre típicamente portugués, ¡y cada mamá tiene su propia receta secreta! Estos platos cuidadosamente elaborados mostraron los productos del Algarve y nos permitieron descubrir los sabores típicos de la región. Para acompañar su comida, le recomendamos que pruebe uno de sus deliciosos cócteles. Merece la pena visitar este establecimiento por su ambiente cálido y acogedor, que apreciamos especialmente.
Información práctica:
- Barrio: centro de la ciudad
- Tipo de restaurante: tradicional
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Gama de precios: entre 35 y 60 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades portuguesas: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Se recomienda reservar en línea aquí o por teléfono en el +351 969 229 035
5. Restaurante Outro Lado (vegano)
Outro Lado es un restaurante vegano escondido en una estrecha callejuela del centro histórico. Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria única que atraerá tanto a los amantes de la comida vegetariana como a los omnívoros. El restaurante, cuyo nombre significa «el otro lado» en portugués, nos conquistó con su cocina creativa. De hecho, descubrimos que Outro Lado es uno de los 10 mejores restaurantes de su categoría en Portugal. Disfrute de un descanso gastronómico en su moderno interior de influencia escandinava.
Por ejemplo, puede probar una versión vegana de la famosa Francesinha (una especialidad de la ciudad de Oporto), y otros platos a base de verduras y proteínas vegetales. El menú también incluye varios platos sin gluten y sin lactosa. Y para los que tengan prisa y no estén dispuestos a renunciar a la calidad o a la dieta, ¡el restaurante ofrece comida para llevar!
En resumen, creemos que este establecimiento es una visita obligada en Faro, incluso para los más curiosos, ¡que quedarán gratamente sorprendidos por todo lo que ofrecen las plantas! Además, si opta por una comida local basada en plantas, estará aportando su granito de arena al clima.
Información práctica:
- Barrio: centro histórico
- Tipo de restaurante: vegano
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: no
- Gama de precios: entre 15 y 25 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades portuguesas: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Se recomienda reservar en línea aquí / por teléfono en el +351 911 000 359
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6. Restaurante Cerdos y Vacas (cocina del mundo)
Descubrimos que el restaurante Pigs & Cows nació de la pasión de sus creadores por los sabores de los 4 rincones del planeta. Inspirados por sus viajes, los fundadores tomaron la costumbre de organizar comidas temáticas cada vez que regresaban a casa, para compartir con sus amigos las riquezas de la gastronomía mundial. El ambiente acogedor y cálido del establecimiento, donde uno se siente «como en casa», refleja perfectamente este concepto.
Este restaurante ofrece un menú que cambia con las estaciones, con una cocina sencilla pero sabrosa y productos de calidad. Las opciones de carne y pescado son variadas. Para los curiosos y amantes de las experiencias culinarias únicas, este lugar es una invitación a un viaje gustativo al corazón de Faro. Tenga en cuenta que existen opciones vegetarianas si informa al establecimiento en el momento de efectuar la reserva.
Información práctica:
- Barrio: centro de la ciudad
- Tipo de restaurante: cocina del mundo
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Gama de precios: entre 40 y 60 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades portuguesas: no
- Especialmente indicado para niños: no
- Se recomienda reservar en línea aquí o por teléfono en el +351 966 096 850
7. Restaurante Sal’Mare (vista al mar)
Con impresionantes vistas sobre la Reserva Natural de la Ría Formosa, el Restaurante Sal’Mare ofrece una cocina clásica y variada para todos los paladares y gustos. Disfrutamos de una deliciosa sopa de calabaza como entrante, seguida de una fresca y crujiente ensalada César.
La hamburguesa clásica con queso cheddar era sabrosa y reconfortante. Para alargar la comida, puede probar unos buenos helados caseros, pero nosotros optamos por una tarta de queso casera de postre, que nos pareció muy buena. También nos encantó la espaciosa terraza, ideal para tomar el sol del Algarve mientras disfruta de una sabrosa comida.
Información práctica:
- Barrio: Plage de Faro
- Tipo de restaurante: clásico
- Capacidad: más de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Gama de precios: entre 20 y 35 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades portuguesas: no
- Especialmente indicado para niños: sí (menú infantil y posibilidad de ver a su hijo jugar en la playa desde la terraza)
- Se recomienda reservar en línea aquí o por teléfono en el +351 938 965 725
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8. Restaurante-Snack Papaya (sano y ligero)
Para un almuerzo ligero y repleto de vitaminas, ¡Papaya es la dirección ideal! Aquí disfrutamos de una ensalada de pollo con mango, avellanas y parmesano, el acompañamiento perfecto para un caluroso día en Faro.
El restaurante ofrece un variado menú de ensaladas, wraps y batidos, ideal para una pausa rápida y saludable a cualquier hora del día. ¡También puede preparar su propia ensalada! La decoración de la pequeña habitación es sencilla y despejada, y el personal es agradable.
Información práctica:
- Barrio: centro de la ciudad, cerca de la Marina de Faro
- Tipo de restaurante: ligero
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Gama de precios: entre 10 y 25 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades portuguesas: sí
- Especialmente indicado para niños: no
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9. Restaurante Cidade Velha (entorno extraordinario)
El restaurante Cidade Velha, situado en el corazón del casco antiguo, a los pies de la catedral de Faro, ofrece una auténtica experiencia culinaria en un entorno histórico. Aquí podrá disfrutar de la cocina portuguesa con los sabores locales del Algarve.
Las especialidades incluyen platos emblemáticos como la cataplana de marisco, el pulpo frito y el arroz marinero. ¡Sin olvidar las alternativas vegetarianas! Recomendamos este restaurante para una comida que explora el mundo de la cocina portuguesa, en un notable marco histórico.
Información práctica:
- Barrio: centro histórico, cerca de la catedral de Faro
- Tipo de restaurante: tradicional
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Gama de precios: entre 25 y 60 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades portuguesas: sí
- Especialmente indicado para niños: menú infantil disponible
- Se recomienda reservar por teléfono en el +351 289 827 145
10. Restaurante Taberna Zé-Zé (taberna típica)
La Taberna Zé-Zé encarna la esencia misma de la cocina tradicional portuguesa. Situado en una pintoresca callejuela del centro de la ciudad, este establecimiento familiar le da la bienvenida en un ambiente acogedor. El menú se centra en el marisco, incluyendo platos de pescado a la parrilla y marisco recién capturado. Le recomendamos que pruebe una cataplana, por ejemplo, un guiso de marisco cocinado en una olla de cobre típico del Algarve. Las generosas raciones y los precios razonables hacen de éste un lugar imprescindible para degustar la auténtica cocina local.
Información práctica:
- Barrio: centro de la ciudad
- Tipo de restaurante: tradicional
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Gama de precios: entre 15 y 35 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades portuguesas: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Se recomienda reservar en línea aquí o por teléfono en el +351 938 735 167
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