Sintra er mere end blot sine paladser og romantiske haver. Byen og dens omegn byder også på restauranter, der er et besøg værd, tascas, familierestauranter og små vinbarer. Vi har udforsket byen og dens kyst for at sammensætte et udvalg, der afspejler denne mangfoldighed – fra de brostensbelagte gader i byens centrum til klipperne ved Praia Grande.
Se vores udvalg af de 12 bedste restauranter i Sintra, med vores fotos og gode råd.
Dette er en helt uafhængig udtalelse, baseret på vores egen erfaring. Vi besøgte regionen anonymt, traf vores egne valg og betalte vores regninger fuldt ud.
De bedste restauranter i Sintra: vores 3 favoritter
At opleve den lokale gastronomi er en af de bedste oplevelser i Sintra. I denne artikel finder du vores detaljerede meninger om hvert af de etablissementer, vi har udvalgt. Men vi kunne ikke lade være med at dele vores tre yndlingssteder med jer allerede nu:
- Restaurant A Raposa: midt i den historiske bykerne, en meget romantisk atmosfære i en bygning fra 1888, hvor der serveres raffineret mad
- Restauranten på Hotel Sintra Arribas: en enestående udsigt over havet og en af Europas største svømmebassiner
- Restaurant Bar do Fundo: generøse portioner af fisk og skaldyr og en fantastisk udsigt over Praia Grande og klipperne
HVOR KAN MAN BO I Sintra
Vores favoritter: kvarterer og hoteller
I Sintras centrum med nem adgang til paladserne –
Hotel Sintra Jardim – Se fotos og tilgængelighed
På landet omkring Sintra, i naturparken –
Hotel Penha Longa Resort – Se fotos og tilgængelighed
Lidt længere væk ved havet –
Hotel Arribas Sintra – Se fotos og tilgængelighed
De bedste gourmetrestauranter og bistronomiske restauranter i Sintra
1. Restauranten LAB af Sergi Arola
Restauranten LAB by Sergi Arola, der ligger i Penha Longa Resort ved udkanten af naturparken Sintra-Cascais, har plads til 22 gæster. Den spanske kok Sergi Arola serverer her, sammen med huskokken Vladimir Veiga, et kreativt køkken, der trækker på det spanske køkken, samtidig med at der inddrages portugisiske råvarer og enkelte kapverdiske indslag. Måltidet indledes traditionelt med en række små retter, der serveres på et stort bord formet som Portugal, hvorefter det fortsætter i spisesalen. Vi nød virkelig den frie udsigt over resortets golfbane.
Praktiske oplysninger:
- Område: Resort Penha Longa, Sintra, ved grænsen til naturparken Sintra-Cascais.
- Restaurantype: Michelin-stjerne-restaurant med kreativ spansk og portugisisk køkken.
- Kapacitet: under 25 gæster (22 pladser).
- Terrasse: nej.
- Prisklasse: smagsmenuerne »In Memory« og »Heritage«, samt den vegetariske menu »The Garden«.
- Portugisiske specialiteter: ja, lokale produkter og kapverdiske indflydelser.
- Særligt egnet til børn: nej.
- Vi anbefaler, at du booker online her. Kun aftensmad, tirsdag–lørdag kl. 19.00–22.30.
- Forlæng oplevelsen ved at bo på Resort Penha Longa – se billeder og ledige værelser her
VORES RÅD TIL AT LEJE EN BIL I Portugal
- Sammenlign priser på vores foretrukne platform: DiscoverCars – en af de bedst bedømte sider.
- Tag ikke en for bred bil, da gamle byer har smalle gader og små parkeringspladser.
- Bestil tidligt for at få flere valgmuligheder.
2. Restaurant Incomum af Luís Santos
Restaurant Incomum by Luís Santos, der ligger et stenkast fra Sintra-banegården, blev grundlagt af en kok, der tidligere har arbejdet på restauranten Tágide i Lissabon, og som har satset på et raffineret køkken. Restauranten vover sig ud i usædvanlige kombinationer i den historiske bykerne: risotto, confit, mille-feuille, kammuslinger og foie gras står på menuen sammen med et carpaccio af røget and med appelsin og honning, som har gjort stedet berømt. I kan fortsætte aftenen i INcomum Wine Gallery, den tilstødende vinkælder, hvor der tilbydes et stort udvalg af vine pr. glas. Den moderne og hyggelige atmosfære adskiller sig fra de øvrige steder i den gamle bydel.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Rua Dr. Alfredo da Costa 22, tæt på Sintra station.
- Restaurantlype: bistronomisk, portugisisk og international mad.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: ja.
- Prisinterval: mellem 30 og 60 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: ja, med et strejf af Middelhavet.
- Særligt egnet til børn: nej.
- Reservation anbefales her. Åben mandag-onsdag og søndag kl. 12.00-00.00, lørdag kl. 16.30-00.00.
3. Restauranten på Hotel Sintra Arribas (vores favorit)
På klipperne ved Praia Grande i Colares har restauranten på Hotel Sintra Arribas en enestående udsigt, både over havet og over hotellets saltvandspool, der med sine 100 meter i længden er en af de største i Europa. Der smagte vi en reje serveret med en lækker sauce samt en generøs og aromatisk pastaret med chorizo og skaldyr. Kokken David Kercher byder her på en lækkert udvalg af retter, der serveres à la carte eller som buffet, afhængigt af tidspunktet på dagen.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Praia Grande, Colares.
- Restaurantype: bistronomisk, restaurant med panoramaudsigt.
- Kapacitet: over 25 kuverter.
- Terrasse: ja, med udsigt over havet og swimmingpoolen.
- Prisinterval: mellem 30 og 55 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: ja, fisk og skaldyr.
- Særligt velegnet til børn: ja.
- Reservation anbefales her. Vil du forlænge oplevelsen? Tilbring en eller flere nætter på Hotel Sintra Arribas, hvor denne dejlige restaurant ligger – Se priser, billeder og tilgængelighed – og book.
4. Restaurant Como
Restaurant Como ligger midt i Sintras centrum og har udsigt til de berømte skorstene på Palácio da Vila. Her fortolkes det traditionelle portugisiske køkken på ny med et par italienske og franske indslag, med det klare mål at genopdage den nationale gastronomis rødder og samtidig give den et nyt udtryk. Fiskegryden fra kysten og entrecôten serveret med sauterede grøntsager og kartoffelmos med trøfler hører efter vores mening til blandt restaurantens sikre valg.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Rua Guilherme Gomes Fernandes 19, centrum af Sintra.
- Restaurantype: moderne portugisisk køkken med italienske og franske indslag.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: nej.
- Prisklasse: mellem 20 og 40 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: ja.
- Særligt velegnet til børn: ja.
- Reservation anbefales her.
5. Restaurant A Raposa (vores favorit)
I en bygning fra 1888 med store vinduer og freskomalerier i loftet udmærker Restaurant A Raposa sig ved sine meget romantiske omgivelser. Vi var rigtig glade for den lidt barokke indretning!
Der smagte vi en kalvekarpaccio på portugisisk vis, efterfulgt af oksekødboller serveret med søde kartoffelmos og asparges – en ret, hvis milde smag og karakter vi satte stor pris på. Kokken Sérgio Araújo serverer her lækre og hyggelige retter. I kan også kigge forbi mellem frokost og aftensmad til en kop te med scones i en atmosfære, der er som skabt til en hyggelig stund sammen.
Praktiske oplysninger:
- Område: Rua Conde Ferreira 29, det historiske centrum i Sintra.
- Restaurantype: raffineret gourmetrestaurant.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: nej.
- Prisinterval: op til 40 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: ja, raffineret mad med et nyt twist.
- Særligt egnet til børn: nej.
- Reservation anbefales her. Åben tirsdag-søndag kl. 13.00-15.00 og 19.00-23.00.
De bedste tapasrestauranter og vinbarer i Sintra
6. Restaurant Loja do Vinho
Restauranten Loja do Vinho, der ligger overfor Palácio Nacional de Sintra på byens hovedtorv, fungerer mere som en vinkælder og tapasbar end som en almindelig bar. Vi anbefaler, at De smager på portugisiske specialiteter som portvin, madeira og mindre kendte vine fra Alentejo og Dão. De er nøje udvalgt af et team, der også står for driften af flere andre steder i byen. I kan også nyde lokale, krydrede tapas ved et lille bord.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Praça da República 3, overfor Palácio Nacional de Sintra.
- Restauranteform: vinkælder, smagning på stedet.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: nej.
- Prisinterval: varierer afhængigt af flaskerne og smagningerne.
- Portugisiske specialiteter: ja, vine fra Alentejo og Dão, portvin og Madeira-vin.
- Særligt egnet til børn: nej.
- Reservation er ikke obligatorisk, men kan foretages pr. telefon på +351 21 924 44 10.
7. Volta e Meia Restaurant & Bar
Restauranten Volta e Meia serverer portugisiske tapas. Terrassen, der er hyggelig på solrige dage, egner sig lige så godt til en lang aperitif som til et fuldt måltid bestående af flere retter. I vil sikkert sætte pris på cocktailkortet samt de vegetariske retter. Vi kunne også godt lide udsigten fra restauranten. Man kan se de smukke tårne på Nationalpaladset. Det er et hyggeligt sted, hvor man kan spise lidt i ro og mag.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Volta do Duche 2, Sintra.
- Restaurantype: tapasbar, små retter til deling.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: ja.
- Prisinterval: mellem 15 og 35 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: ja, med vegetariske retter.
- Særligt egnet til børn: nej.
- Det anbefales at reservere via telefon på +351 21 923 1331.
8. Restaurant Tasca Saloia
Efter vores mening er Tasca Saloia et hyggeligt og typisk sted i centrum af Sintra. Her byder det traditionelle køkken på små retter, man kan dele, helt i “tasca”-ånden. Stedet holder åbent sent om aftenen, hvilket gør det til et godt valg efter en dag med udforskning af byens paladser og haver. Her vil I opleve en enkel og hyggelig atmosfære uden prætentiøsitet.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Largo Dr. Gregório de Almeida 2, Sintra.
- Restauranteform: traditionel tasca, små retter til deling.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: nej.
- Prisinterval: mellem 15 og 25 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: ja.
- Særligt velegnet til børn: ja.
- Vi anbefaler, at du booker online her. Lukker kl. 23.
MODTAG VORES nyhedsbrev
- Et frisk pust i din hverdag på de smukke destinationer i Region Lovers!
- En gang om måneden.
- Reklamefri
De bedste familierestauranter i Sintra
9. Restaurant Bar do Fundo (vores favorit)
I den ene ende af Praia Grande i Colares har Restaurant Bar do Fundo i over tyve år været drevet af den samme familie, brødrene Manuel og José Cotta, som viderefører deres mor Madalenas opskrifter. Der smagte vi på en tartar af guldbrasen samt pasta med skaldyr og muslinger. Det var virkelig lækkert! Udsigten til stranden og de omkringliggende klipper gjorde også stort indtryk på os.
Den afslappede og familiære atmosfære gør stedet til et ideelt valg, når man har børn med, som kan nyde sandet lige foran terrassen. Her finder du både fisk og skaldyr samt kødretter i en træindrammet atmosfære, der ikke mister noget af sin charme, selv om vinteren, når pejsen tager over for sommerterrasserne.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Praia Grande, Avenida Alfredo Coelho, Colares. Hotel Sintra Arribas ligger lige i nærheden – Se priser, billeder og tilgængelighed – og book.
- Restauranteform: strandrestaurant, fisk og skaldyr samt kødretter.
- Kapacitet: over 25 kuverter.
- Terrasse: ja, med udsigt over stranden og klipperne.
- Prisinterval: mellem 25 og 45 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: ja, skaldyr.
- Særligt velegnet til børn: ja.
- Det anbefales at reservere her eller pr. telefon på +351 219 282 092. Åben hver dag kl. 10–22.
10. Restaurant Cajó
På et hyggeligt torv i centrum af Sintra byder Restaurant Cajó på hjemmelavet portugisisk mad, der serveres i en enkel atmosfære. Menukortet trækker på den portugisiske tradition og er sammensat med henblik på at tilfredsstille både store og små på en ukompliceret måde, med retter, der skifter i takt med årstiderne. I vil sætte pris på den opmærksomme betjening, som har vundet os over. Der smagte vi en velsmagende kalvegryde, en opskrift fra ejerens bedstemor. Et hyggeligt sted, som vi kan anbefale!
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Largo Dr. Virgílio Horta 5, Sintra.
- Restaurantype: portugisisk hjemmelavet mad.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: ja.
- Prisinterval: mellem 15 og 20 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: ja.
- Særligt velegnet til børn: ja, der er højstole til rådighed.
- Det anbefales at reservere via telefon på +351 21 923 2000 eller online her.
11. Restaurant Salus Brunch Garden
Salus Brunch Garden satser på sund mad, der serveres på en særdeles hyggelig terrasse med livlige farver. Vi kunne godt lide den farverige atmosfære og den muntre indretning. Menukortet byder også på veganske retter samt et udvalg af skåle, toast og friskpressede juicer, der passer lige så godt til en brunch med venner som til en pause med familien. I kan benytte jer af Wi-Fi på stedet, hvilket er en stor fordel, hvis I ønsker at forlænge jeres pause for at arbejde eller blot slappe af mellem to besøg.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Avenida Augusto Freire 2, Sintra.
- Restaurantype: sund brunch, veganske retter.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: ja, gårdhave.
- Prisinterval: mellem 10 og 15 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: nej, sund international mad.
- Særligt velegnet til børn: ja.
- Det anbefales at reservere via telefon på +351 914 425 865 eller online her.
12. Pizzeria Jardim do Carmo
Restaurant Pizzeria do Carmo ligger midt i Sintra og byder på en fantastisk udsigt over byen – en fordel, der gør stedet lige så populært til et måltid med familien som til en simpel drink med vennerne. Menukortet byder på både pizzaer og is, herunder veganske retter, i en afslappet atmosfære, der passer lige så godt til børn som til livlige selskaber om aftenen.
Vores hjemmelavede citronlimonade var rigtig lækker og forfriskende, efter at vi havde gået op ad de stejle gader i byens centrum! Vi anbefaler, at I nyder terrassen og forlænger måltidet, mens I beundrer solnedgangen over tagene i den gamle bydel.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Rua Marechal Saldanha 3, centrum af Sintra.
- Restaurattype: pizzeria, isbar.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: ja, udsigt over Sintra.
- Prisinterval: mellem 15 og 20 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: nej, italiensk mad.
- Særligt velegnet til børn: ja.
- Det anbefales at reservere via telefon på +351 21 923 1338 eller online her.
PLANLÆG DIN REJSE TIL Portugal
- Best-of
De bedste rejsemål
Topattraktioner i Portugal
De smukkeste landskaber
De smukkeste byer
De smukkeste landsbyer
Portugals smukkeste strande
- Praktiske råd
Hvornår skal du tage af sted?
Sådan lejer du en bil i Portugal
Køretips
Hvor mange dage
