Cascais byder på et varieret udvalg af madoplevelser ved havet, lige fra førsteklasses stjernerestauranter til bistronomiske spisesteder, der ligger gemt væk i charmerende hoteller, og festlige restaurant-barer. Vi har afprøvet flere af disse steder, og alt efter stedet har vi nydt den elegante eller afslappede atmosfære.
Se vores udvalg af de 12 bedste restauranter i Cascais, med vores fotos og tips.
Dette er en helt uafhængig udtalelse, baseret på vores egen erfaring. Vi besøgte regionen anonymt, traf vores egne valg og betalte vores regninger fuldt ud.
De bedste restauranter i Cascais: vores 3 favoritter
At opleve den lokale gastronomi er en af de bedste oplevelser i Cascais. I denne artikel finder du vores detaljerede meninger om hvert af de etablissementer, vi har udvalgt. Men vi kunne ikke lade være med at dele vores tre yndlingssteder med jer allerede nu:
- Restauranten på Hotel Albatroz: fiskesuppe og grillet blæksprutte med udsigt over bugten i en elegant strandatmosfære
- Restauranten på Hotel The Pergola: en grøn omgivelse og et køkken med fokus på fisk og skaldyr
- Restaurant Hífen: frisk og generøs mad, der er perfekt til at dele, med udsigt over Cascais-bugten
HVOR KAN MAN BO I Cascais
Vores favoritter: kvarterer og hoteller
I bymidten –
Hotel Pergola – se fotos og tilgængelighed
Ribeira-stranden –
The Albatroz Hotel – se fotos og tilgængelighed
Estoril, en nabokommune med badesteder –
Hotel Estoril Vintage – se fotos og tilgængelighed
De bedste stjernemærkede og gastronomiske restauranter i Cascais
1. Restauranten på Hotel Fortaleza do Guincho
Denne restaurant ligger i en fæstning fra det 17. århundrede, der troner over Guincho-stranden, hvor Hotel Fortaleza do Guincho ligger. Vi syntes, at stedet var fantastisk! Restauranten har haft en Michelin-stjerne siden 2001 og regnes for en af regionens mest anerkendte restauranter. Kokken Gil Fernandes serverer her en moderne portugisisk køkken, der i høj grad er inspireret af det nærliggende Atlanterhav og landskabet i Guincho: Fisk og skaldyr fra kysten indtager en central plads i smagsmenuerne, der på en moderne måde fortolker den lokale tradition.
Her kan De nyde en middag i historiske omgivelser, omgivet af vindeltrapper og smedejernskroner, og få en gastronomisk oplevelse, der hører til blandt de mest mindeværdige på kysten. Vil du forlænge oplevelsen? Tilbring en eller flere nætter på Hotel Fortaleza do Guincho, hvor denne dejlige restaurant ligger – Se priser, billeder og tilgængelighed – og book.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Guincho, ca. 20 minutters kørsel fra Cascais’ centrum.
- Restaurantype: Michelin-stjerne-restaurant, moderne portugisisk køkken.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: nej.
- Prisklasse: mellem 150 og 200 € pr. person, smagsmenu.
- Portugisiske specialiteter: ja, produkter fra kysten ved Cascais.
- Særligt egnet til børn: nej.
- Det anbefales at reservere via telefon på +351 21 487 0491 eller online her. Kun aftensmad.
2. Restaurant LAB af Sergi Arola
Restauranten LAB by Sergi Arola ligger i Penha Longa-resortet, i udkanten af naturparken Sintra-Cascais, og har kun plads til 22 gæster, hvilket skaber en intim atmosfære. Den spanske kok Sergi Arola serverer her, sammen med huskokken Vladimir Veiga, et kreativt køkken, der trækker på det spanske køkken, samtidig med at der inddrages portugisiske råvarer og enkelte kapverdiske indslag. Måltidet indledes traditionelt med en række små retter, der serveres på et stort bord formet som Portugal, hvorefter det fortsætter i spisesalen. I vil også kunne nyde en uhindret udsigt over resortets golfbane – et miljø, som vi virkelig satte pris på.
Praktiske oplysninger:
- Område: Penha Longa-resortet, Sintra, ved grænsen til naturparken Sintra-Cascais.
- Restaurantype: Michelin-stjerne-restaurant med kreativ spansk og portugisisk køkken.
- Kapacitet: under 25 gæster (22 pladser).
- Terrasse: nej.
- Prisklasse: smagsmenuerne »In Memory« og »Heritage«, samt den vegetariske menu »The Garden«.
- Portugisiske specialiteter: ja, lokale produkter og kapverdiske indflydelser.
- Særligt egnet til børn: nej.
- Vi anbefaler, at du booker online her. Kun aftensmad, tirsdag–lørdag kl. 19.00–22.30.
VORES RÅD TIL AT LEJE EN BIL I Portugal
- Sammenlign priser på vores foretrukne platform: DiscoverCars – en af de bedst bedømte sider.
- Tag ikke en for bred bil, da gamle byer har smalle gader og små parkeringspladser.
- Bestil tidligt for at få flere valgmuligheder.
De bedste bistronomiske restauranter i Cascais
3. Restauranten på Hotel Albatroz (vores favorit)
Restauranten på Hotel Albatroz, der ligger i et palads fra det 18. århundrede med udsigt over Plage da Ribeira, charmerede os med sin udsigt over Cascais-bugten og sin stilfulde strandatmosfære. Vi spiste frokost der en solskinsdag: en cocktail som aperitif, derefter en krydret fiskesuppe, efterfulgt af grillet blæksprutte serveret med sæsonens grøntsager. Måltidet blev afsluttet med en dessert bestående af jordbær og vaniljeganache med sprøde kiks. Før eller efter måltidet kan I nyde hotellets private strand, som man kommer til via en lille hængebro over en bugt. Vil du forlænge oplevelsen? Overnat en eller flere nætter på Hotel Albatroz, hvor denne dejlige restaurant ligger – Se priser, billeder og tilgængelighed – og book.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Cascais’ centrum, Rua Frederico Arouca 100.
- Restaurantype: bistronomisk, portugisisk køkken ved stranden.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: ja, med udsigt over bugten og den private strand.
- Prisinterval: mellem 50 og 90 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: ja.
- Særligt velegnet til børn: ja.
- Det anbefales at reservere værelse på hotellet her.
4. Restaurant The Pergola
I hjertet af Cascais’ historiske centrum ligger restauranten The Pergola i en portugisisk villa fra 1925, som en kunstelsker købte og senere renoverede til sine to døtre. Vi blev helt betaget af stedet med dets frodige have og dets karakteristiske arkitektur. Her spiser man middag omgivet af grønne omgivelser, under træernes grene, i en elegant atmosfære, der er perfekt til en middag om aftenen.
Menukortet byder på en blanding af portugisisk, fransk og italiensk mad. Til forret valgte vi flamberede rejer, og som hovedret valgte vi blæksprutte med gnocchi og pasta med skaldyr. En sand fornøjelse! I kan også nyde baren, hvor de laver fremragende cocktails. Vil du forlænge oplevelsen? Overnat en eller flere nætter på Hotel Pergola – Se priser, billeder og tilgængelighed – og book.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Cascais’ historiske centrum, Avenida Valbom 13.
- Restaurantype: bistronomisk, portugisisk, fransk og italiensk køkken.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: ja, have.
- Prisinterval: mellem 30 og 60 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: ja.
- Særligt egnet til børn: nej.
- Vi anbefaler, at du booker online her.
5. Restaurant Hífen (vores favorit)
Restaurant Hífen, der ligger med udsigt over Cascais-bugten, har fået sit navn efter det tegnsætningstegn, der forbinder to elementer – et billede, som kokken bruger til at beskrive et køkken, der med glæde kombinerer cocktails og retter, portugisisk tradition og indflydelser fra andre steder. Vi var vilde med maden.
Der smagte vi på tunen »à Frade«, der bestod af black eyed peas, agurk, persille, grønt æble og rød peberfrugt, samt auberginer “Rancheras” krydret med avocado, sorte bønner, gedeost, tomat, chili og miso. To friske retter, der er tænkt til at blive delt mellem flere. I vil også sætte pris på det særdeles kreative cocktailkort og første sal, hvorfra der er en smuk udsigt over bugten.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: med udsigt over Cascais-bugten, Avenida Dom Carlos I 48.
- Restaurantype: bistronomisk, portugisisk og international mad, der er beregnet til at deles.
- Kapacitet: over 25 kuverter.
- Terrasse: ja, små altaner med udsigt over bugten.
- Prisinterval: mellem 20 og 40 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: ja.
- Særligt velegnet til børn: ja.
- Det anbefales at reservere via telefon på +351 91 554 6537 eller online her. Åben hver dag kl. 12.30–00.00 (fredag–lørdag indtil kl. 02.00).
MODTAG VORES nyhedsbrev
- Et frisk pust i din hverdag på de smukke destinationer i Region Lovers!
- En gang om måneden.
- Reklamefri
De bedste tapasrestauranter og vinbarer i Cascais
6. Restaurant Residente
På Rua Amarela har Restaurant Residente markeret sig som et sted, der er perfekt til alle dagens måltider, fra brunch til middag. Vi nød den hyggelige atmosfære på stedet, der byder på sund, men lækker mad. Burrata med pesto rosso, tunfisketartar på sprød ris eller den berømte Croque, en brioche med ost, skinke, spejlæg og hollandaise-sauce. Her finder du også et stort udvalg af æg, pandekager og skåle – både søde og salte – fra morgen til aften. Om aftenen udvides menukortet med mere raffinerede retter, i en atmosfære, der gerne får et festligt præg i weekenden.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Rua Amarela, Rua Alexandre Herculano 114A.
- Restaurantype: sund og lækker mad, brunch og aftensmad.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: ja, ud mod Rua Amarela.
- Prisinterval: mellem 15 og 30 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: nej, international mad.
- Særligt velegnet til børn: ja.
- Vi anbefaler, at du booker online her. Åben tirsdag-søndag kl. 9.00-00.00.
7. Restaurant Sr. Manuel Seafood Bar
Stadig på Rua Amarela ligger restauranten Sr. Manuel Seafood Bar har etableret sig som et af områdets mest populære steder om aftenen takket være sine østers og et udvalg af skaldyr, der præsenteres ved disken. Vi nød den livlige stemning, hvor stamgæster, der var kommet for at nyde en drink på terrassen, blandede sig med rejsende på gennemrejse, der blev lokket til af de havdufte, der strømmede ud fra det åbne køkken. I kan sammensætte jeres måltid af flere små retter i tapas-stil, hvilket opfordrer til at prøve mange forskellige retter i stedet for at nøjes med én enkelt ret.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Rua Amarela, Rua Afonso Sanches 40.
- Restaurantlyp: fiskerestaurant.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: ja, ud mod Rua Amarela.
- Prisinterval: mellem 20 og 40 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: ja, skaldyr.
- Særligt egnet til børn: nej.
- Det anbefales at reservere online her, da stedet er meget velbesøgt om aftenen.
8. Restaurant 21 Wine is Food
På Rua Amarela satser restauranten 21 Wine is Food på et enkelt koncept: lækre tapas, der er sammensat til at passe perfekt til et flot vinkort. Der smagte vi på lækre røde oliven, grillede padrón-peberfrugter, sprøde cromesquis, blæksprutte-spyd og en portugisisk tortilla med rigeligt fyld.
I vil sikkert sætte pris på stedets hyggelige atmosfære. Læg også mærke til vægmalerierne, der skildrer festlige scener. De er skabt af en lokal kunstner, fortalte ejeren os!
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Rua Amarela, Cascais.
- Restauranteform: tapas- og vinbar.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: ja.
- Prisinterval: mellem 20 og 35 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: ja.
- Særligt egnet til børn: nej.
- Det anbefales at reservere via telefon på +351 912 543 382.
9. Restaurant Cantina Clandestina
På samme gade ligger Cantina Clandestina i en gammel bygning, der tidligere fungerede som auktionshus – en indretning, der lever op til restaurantens erklærede mission: at genopfinde den portugisiske gastronomiske tradition og dens indflydelse rundt om i verden. Her blandes det portugisiske køkken med italienske indslag i retter, der er skabt til at blive delt, hvoraf blæksprutte-carpaccioen fortsat er husets signaturret. I kan nyde et nøje udvalgt udvalg af vine til måltidet, der er udvalgt, så de passer perfekt til smagen i de enkelte retter. Dette sted deler i øvrigt sit koncept og sit personale med Taberna Clandestina, der ligger lige overfor. Efter vores mening er det en anden god mulighed, hvis Cantina er fuldt booket.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Rua Amarela, Rua Afonso Sanches 47.
- Restauranteform: tapasbar, portugisisk og italiensk køkken.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: ja, ud mod Rua Amarela.
- Prisinterval: mellem 20 og 35 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: ja.
- Særligt egnet til børn: nej.
- Det anbefales at reservere via telefon på +351 916 229 630.
10. Restaurant MANA
Lige ved siden af ligger Restaurant MANA, der byder på retter fra hele verden i et urbant miljø præget af freskomalerier af kunstneren Francisco Camilo, som har udsmykket væggene med små, muntre figurer. Stedets navn er en hyldest til de stærke og uafhængige kvinder, der har præget ejernes liv – en inspiration, der afspejles i stedets selvsikre energi. Her kan I nyde stedets signaturcocktails, herunder en krydret margarita-inspireret drink, der har gjort stedet berømt, samt et menukort, der tager jer med på en kulinarisk rejse uden at begrænse sig til ét bestemt sted. Vi kan varmt anbefale dette livlige sted, der er mere velegnet til middag og en lang aperitif end til et hurtigt måltid.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Travessa dos Navegantes 1, ved siden af Rua Amarela.
- Restaurantype: bar-restaurant, internationalt køkken.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: nej.
- Prisinterval: mellem 20 og 40 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: nej, international mad.
- Særligt egnet til børn: nej.
- Det anbefales at reservere via telefon på +351 91 566 9206 eller online her. Åben onsdag–søndag kl. 18–23.
11. Malacopa Taco Bar
På Rua Amarela kan vi anbefale Malacopa Taco Bar, som hurtigt har vundet popularitet takket være tacos, der tilberedes efter alle kunstens regler af en ejer, der er uddannet i Mexico. Menukortet indeholder de vigtigste mexicanske klassikere: refritos, aguachile med rejer krydret med habanero, carnitas eller langtidskogt cochinita pibil. Den festlige og dansable stemning om aftenen ledsages af et udvalg af tequila og mexicanske øl. I skal helt sikkert gemme lidt plads til churros, som er den perfekte afslutning på måltidet med en sød smag.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Rua Amarela, Rua Afonso Sanches 38.
- Restaurattype: mexicansk tacobar.
- Kapacitet: over 25 kuverter.
- Terrasse: ja, ud mod Rua Amarela.
- Prisklasse: ca. 25 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: nej, mexicansk mad.
- Særligt velegnet til børn: ja.
- Vi anbefaler, at du booker online her. Åben tirsdag-torsdag kl. 12.00-15.00/18.30-22.30, fredag-søndag kl. 12.00-22.30.
12. Restaurant Paulinha i Cascais
Lidt væk fra de mest turistfyldte gader stødte vi på den lille restaurant Paulinha i Cascais. Menukortet er stadig forankret i det traditionelle portugisiske køkken, i en enkel og uhøjtidelig atmosfære. Her får I en god mulighed for at smage på en del af det lokale kulinariske arv.
Praktiske oplysninger:
- Område: Rua Nova da Alfarrobeira 8, butik 18, Cascais.
- Restauranttype: traditionel, med gamle konfekturspecialiteter fra Cascais.
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter.
- Terrasse: nej.
- Prisinterval: mellem 15 og 30 € pr. person.
- Portugisiske specialiteter: Ja, traditionelle slikvarer fra Cascais.
- Særligt velegnet til børn: ja.
- Det anbefales at reservere via telefon på +351 912 561 112.
PLANLÆG DIN REJSE TIL Portugal
- Best-of
De bedste rejsemål
Topattraktioner i Portugal
De smukkeste landskaber
De smukkeste byer
De smukkeste landsbyer
Portugals smukkeste strande
- Praktiske råd
Hvornår skal du tage af sted?
Sådan lejer du en bil i Portugal
Køretips
Hvor mange dage
